みやこ~みやこの名水巡り

オリジナル

同人誌 / 全年齢 / 2016年08月21日発行 / サイズ区分:S

880円(税抜:800円)

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詳細情報

いにしえ息づく京は常に水とともにあり――
創業明治3年、京の黒染屋・柊屋新七さんが染に使われている【柳の水】、生麩の老舗・麩嘉さんが仕込み水として使われているという【滋野井】、新撰組壬生屯所跡(八木家)に現存し、御菓子司・鶴壽庵さんの御菓子作りの土台となっている【鶴寿井】など、水とそれらにまつわる歴史や逸話・伝統工芸とを絡め「見て」「読んで」「行って」「買って」「体験して」楽しめる本となっております。

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