Information

古代ローマで食べられていた料理を取りまとめたレシピ本です。「アピキウスの料理帖」から構成しています。

カエサルの味音痴、古代ローマの食文化などもコラムで収録。

• Number of pages, etc.

  32ページ

• Main authors

  • 音食紀行

• Work size

  A5

• Pairing

  • なし

• Printing method

  • オフセット

• Other tags

  • グルメ

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