Information

ウィーン会議の裏舞台やグルメ、ベートーヴェンのその頃についての解説を聞きながら、当時の食事を楽しむというイベント企画（2017年12月16日開催）に合わせて作られた料理＆歴史＆食文化本です。
12月16日が誕生日のベートーヴェンとウィーン会議の関連にも言及。

目次
I 開幕
　5分でわかる！ウィーン会議・・・那珂みかな（マンガ）
II 食宴
　レシピ～19世紀ウィーンの食卓～・・・音食紀行、山之内克子
III 挿話
　悪魔か救世主か～タレーランの美食外交～・・・ヤスキハガネ
　栄光の瞬間と黒歴史の瞬間～ベートーヴェンとウィーン会議～かげはら史帆


執筆者：ヤスキハガネ @wiener_kongress
表紙イラスト&作中漫画：みかな @nakamikanan
レシピ協力 山之内克子
ストーリー・エッセイ・構成・デザイン かげはら史帆 @kage_mushi

• Number of pages, etc.

  52ページ

• Main authors

  • 音食紀行
  • ヤスキハガネ
  • みかな
  • かげはら史帆

• Work size

  A5

• Pairing

  • なし

• Published Doujinshi convention

  • コミックマーケット93

• Printing method

  • オフセット

• Other tags

  • グルメ

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